西充县宏桥食品厂地处川北、距西充县城西10公里的宏桥场镇,是一家以辣椒为主要原料的调味品综合加工企业。固定资产120万元,流动资产220万元,厂区面积9396m2,有职工38人,年生产加工产品1000吨以上,产值380万元,创利税86.00万元。有西南农业大学食品科学学院两名教授为常年技术顾问,管理、技术人员齐备,被南充市委、市政府确定为农业产业化龙头企业。