酒店名称：聚龙砂锅居

营业地址：南充市五星花园

订餐热线：0817-2232007

聚龙砂锅居创始于1997年，在全国各大中城市成功开设了四十余家分店，所到之处均受到消费者一致好评。聚龙砂锅居先后被评为“中华餐饮名店”、“中国绿色餐饮企业”、“四川餐饮名店”、“四川烹饪协会常务理事单位”、“市民喜爱餐厅”、“纳税先进企业”等多项殊荣。

  聚龙砂锅居美味砂锅系列有口皆碑，是当今人们追求回归自然，崇尚绿色美味佳肴的最佳选择。砂锅菜在继承传统的基础上，取其精华根据现今人们的需要，推动砂锅菜更进一步的发展，首先在烹饪原料上改变了过去砂锅菜的单一性，充分运用其它烹饪方法，使砂锅菜的烹制方法进一步拓宽，如将烧、烤、焖、煮等方法结合于砂锅菜上，更体现出不同的效果和品位。在吃法上内容更丰富，口味上多样性，结合现代最新调味方法和技巧，制作出不同的风格\个性\口味的砂锅菜肴。最后，在结合与搭配上更注意科学性，荤素搭配，更进一步体现膳食的平衡，注重营养需要的多种微量元素，对所烹制的菜肴有百利而无一害，是真正的绿色餐饮、绿色食品，食之健康，老少皆益的美食佳品。

附：聚龙砂锅居总经理、南充市餐饮旅游协会副会长杨晓明女士：