【原材料】羊肉500克、当归15克、生姜1段、盐1小匙、米酒30克

【制作过程】

1、 羊肉放入沸水氽烫，捞起，冲净；

2、 生姜冲净，以刀背拍裂，切段；

3、 将羊肉、姜、当归一道盛锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火续炖40分钟。

4、 起锅前加盐、米酒调味即可食用；

5、 准备：10分钟，烹饪：50分钟

【特别提示】

1、 当归、生姜、羊肉的搭配，是产后的补益圣品，能治疗产后腹痛，腹中冷痛，虚劳体力不足，发挥补血温中，祛寒保暖，镇静止痛作用，并能较快恢复体力，是坐月子的重要辅助食疗汤品。

2、 除有助产后复原之外，对月经失调、性冷感、血虚体弱等症亦有帮助，因有良好之活血，促进循环效果，能诱发子宫等生殖器官之律动，有助性生活之启动与协致。

【功效】治疗产后腹部冷痛虚劳，调节性冷感。