仪陇生产的松花蛋,采用传统的天然原料配方,不含铅,亦无其它有害物质,且含有多种氨基酸和麸酸纳,呈弱碱性。其特点:蛋体离壳易肃;蛋白透明,富有弹性,保持鲜嫩,桦花明显,宛如松柏盆景;蛋黄油润,略带溏心,桔红油亮,深受食者喜爱。